Deklaration
Bündnerfleisch: Rindfleisch, Meersalz, Gewürze, Traubenzucker, Zucker, Antioxidationsmittel: E 301, E 331, Konservierungsstoff: E 252. Bündner Rohschinken: Schweinefleisch, Meersalz, Gewürze, Traubenzucker, Zucker, Maltodextrin, Konservierungsstoffe: E 250, E 252, Antioxidationsmittel: E 301, E 331, Bündner Salsiz: Rindfleisch, Schweinefleisch, Speck, Kochsalz, Maltodextrin, Gewürze, Dextrose, Geschmacksverstärker: E 621, Antioxidationsmittel: E 301, Konservierungsstoffe: E 252. Bünder Rohspeck: Schweinefleisch, Kochsalz jodiert, Zucker, Traubenzucker, Maltodextrin, Gewürze, Konservierungsstoff: E 252, Antioxidationsmittel: E 301, Säuerungsmittel: Citronensäure und E 331, Würze, Salami: Schweinefleisch, Speck, Rindfleisch, Schwarten, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: E 250), Maltodextrin, Gewürze, Traubenzucker, natürliche Aromen, Antioxidationsmittel: E 301, Konservierungsstoff: E 252, Essig-Gurke (Branntwein- und Weissweinessig, Wasser, Zucker, jodiertes Kochsalz, Gewürze und Kräuter (mit Senfkörner), Gewürzextrakte), Eier, Tomaten, Maiskölbchen, Salat, Silberzwiebeln, Petersilie. Kann Spuren von Gluten, Milch, Fische, Krebstiere, Sojabohnen, Pistazien, Sellerie, Sulfite, Walnuss enthalten.