Beschreibung und Zutatenliste
Appenzellerkäse, Brie, Sbrinz-Rollen, Tête de Moine, Grana Padano Bröckli, Nusskäse, Jermi Rauchkäse und reichhaltige Garnitur
Zutaten:
Apérokäse-Platte
Deklaration
Appenzeller KÄSE Würfeli (Schweizer HalbhartKÄSE, vollfett, mit ROHMILCH hergestellt), BRIE (Schweizer WeichKÄSE, vollfett, aus pasteurisierter MILCH), SBRINZ Rollen (Schweizer ExtrahartKÄSE, vollfett, mit ROHMILCH hergestellt), TETE DE MOINE (Schweizer HalbhartKÄSE, vollfett, mit ROHMILCH hergestellt), GRANA PADANO (Italienischer Extra-HartKÄSE, dreiviertelfett, mit ROHMILCH hergestellt, Konservierungsmittel: E 1105 (aus Hühnereiweiss), NUSSKÄSE, (Schweizer SchmelzKÄSEzubereitung, vollfett, mit BAUMNÜSSEN), Jermi RauchKÄSE (Deutscher SchmelzKÄSE, vollfett, aus pasteurisierter MILCH) Zutaten: KÄSE vollfett, 70%, Wasser, BUTTER, MILCHprotein, Schmelzsalze: E 331, E 452, E 339 und E 450, Farbstoff: E 160a, Konservierungsstoff: E 250, Trauben, Cornichons, Salat
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