Sushi-Platte Ganjitsu

Deklaration

gekochter Reis 59 % (Reis, Wasser, Reisessig, Zucker, Kochsalz, Trehalose (Glukosequelle), Sonnenblumenöl), Edamame (Sojabohnen gesalzen ) 16 %, Gelbflossenthun (Thunnus albacares) 6 % (mit Kochsalz, Antioxidationsmitteln: Ascorbinsäure und E 301, Säuerungsmittel: E 331), Atlantischer Lachs (Salmo salar) 5 %, Riesencrevetten ("Black Tiger", Penaeus monodon) 3 % (mit Kochsalz, Stabilisatoren: E 451, E 452, Säuerungsmittel: Citronensäure), Crevetten (Litopenaeus vannamei) 3 % (mit Kochsalz, Säuerungsmittel: Citronensäure), Ingwer mariniert 2 % (Ingwer, Wasser, Kochsalz, Säuerungsmittel: Essigsäure und Citronensäure, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Konservierungsstoff: E 202, Süssungsmittel: E 955, Aspartam [enthält eine Phenylalaninquelle] und Saccharin), Sojasauce (enthält Weizen), Gurken, Eisbergsalat, Sesamsamen, Meerrettichzubereitung mit 5 % Wasabi (mit Stabilisator: Sorbit, Milchzucker, Soja, Senf, Verdickungsmittel: E 415, Farbstoff: E 133), Algen (Nori), Mayonnaise (mit Eigelb [von Eiern aus Bodenhaltung], Senf, Soja, Säuerungsmittel: Citronensäure), Sauce Hot-chili (Paprikaschoten, Zucker, Alkoholessig, Knoblauch, Kochsalz), Paprika, Gewürzzubereitung "Shishimi" (enthält Sesam).