Deklaration
Helles Weizenbrot (Weizenmehl, Wasser, Hefe, Sonnenblumenöl, Magermilchpulver, Kochsalz jodiert, Weizenprotein, Roggenmehl, Zucker, Milchzucker, Säuerungsmittel: Natriumacetate, Gerstenmalzmehl), Sulz (Wasser, Geliermittel: E 407, Zucker), Thonerzeugnis 39% (Thunfisch 60%, pflanzliches Öl, pflanzliche Margarine (pflanzliches Öl, Emulgator: E 471), Wasser, Tafelessig, Zitrusfasern, Senf, Kochsalz, pflanzliche Brühe, Eigelbpulver Bodenhaltung), Konservierungsstoff: E 202, modifizierte Maisstärke, Maltodextrin), schwarze und grüne Oliven, Gurken, Eizubereitung 48% (Eier, Mayonnaise (Sonnenblumenöl, Wasser, Eigelb, Tafelessig, Senf, Kochsalz, Maltodextrin, Gewürzextrakt)), Margarine (Palmöl RSPO-SG, Rapsöl, Wasser, Sonnenblumenöl, Kochsalz, Vitamine, Emulgatoren: E 471 und Sonnenblumenlecithin, Säuerungsmittel: Citronensäure, Farbstoff: Beta-Carotin, Aroma), Senf (Branntweinessig, Wasser, Senfkörner, Kochsalz, Zucker, Gewürze, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Gewürzextrakte, Säuerungsmittel: E 330, E 334), Streuwürze (Geschmacksverstärker: E 621 und E 635, natürliche Aromen), Schnittlauch, Eiweiss und Eigelb gekocht (Verdickungsmittel: modifizierte Stärke, Antioxidationsmittel: E 330), Gurken, Tatar (Rindfleisch 96%, Sonnenblumenöl, jodiertes Kochsalz, Gewürze (mit Tabasco), Zitronensaft, Antioxidationsmittel: E 301), Kapern, Peterli, Gruyère mild (Schweizer Hartkäse, vollfett, mit Rohmilch hergestellt), Trauben, Sandwichcréme (pflanzliche Öle und Fette (Raps, Palm, Wasser, Emulgatoren (E 471), Aromen, Kochsalz, Milchsäure E 270), Atlantischer Lachs ((Salmo salar)(Aquakultur/Zucht, Norwegen) 96%, Kochsalz, Säureregulatoren: Natriumacetate, Natriumlactat, Zucker, Milchprotein, Rauch), Meerrettichcreme (Wasser, pflanzliches Öl, Meerrettich (Konservierungsstoff: Natriummetabisulfit), Zucker, Magermilchpulver, modifizierte Kartoffelstärke, Aroma, Zitronensaftkonzentrat, Emulgatoren: Sojalecithin, E 471 und E 472b, Säuerungsmittel: Apfelsäure, E 300 und E 330, Konservierungsstoffe: E 202 und E 211), frischer Dill, Kapern, Gemüsebrötchen (Karotten, Lauch, Sellerie), Hamburgersauce (Rapsöl, Wasser, Peperoni, Cornichons, Senf, Pfirsich, Alkoholessig, Tomatenkonzentrat, Zucker, Kochsalz, Gewürzzubereitung (mit Meerrettich, Tafelessig und Konservierungsstoff: Natriummetabisulfit), Eigelbpulver (aus Bodenhaltung), Peperoncini, Streuwürze, Curry 0.2%, modifizierte Maisstärke, Verdickungsmittel: Xanthan, Maltodextrin), Mayonnaise (Sonnenblumenöl 80%, Wasser, Eigelb, Tafelessig, Senf, Kochsalz, Maltodextrin, Gewürzextrakt), Streuwürze (Kochsalz, Geschmacksverstärker (E 621, E 635), Milchzucker, Zucker, Zwiebeln getrocknet, Pflanzenfett, Gewürz, natürliche Aromen), Salami: Schweinefleisch, Speck, Rindfleisch, Schwarten, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: E 250), Maltodextrin, Gewürze, Traubenzucker, natürliche Aromen, Antioxidationsmittel: E 301, Konservierungsstoff: E 252, Stangeneier (Eiweiss, Eigelb, Verdickungsmitttel: modifizierte Stärke, Antioxidationsmittel: E 330), Oliven (Farbstabilisator E 579, Speisesalz), Salatgurke, Mayonnaise (Sonnenblumenöl, Wasser, Eigelb, Senf, Tafelessig, Milcheiweiss, Kochsalz, Zucker, modifizierte Stärke, Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl, Natriumalginat), Vegetarisches Aspik (Verdickungsmittel: Carrageen E 407, Stabilisatoren: 332, Zucker), Schinkenbrötchen: Selleriesalat (Sellerie 71%, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, pflanzliches Öl, Wasser, Tafelessig, modifizierte Maisstärke, Kochsalz, Senf, Zucker, Säuerungsmittel: Milchsäure, Geschmacksverstärker: E 621, Eigelbpulver (Bodenhaltung), Zitronensaftkonzentrat, Verdickungsmittel: E 415, Maltodextrin, Tomaten, Schinken 8% (Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: E 250), Würzmischung, Maltodextrin, Traubenzucker, Stabilisatoren: E 450 und E 452). Produktionsland Brot: Schweiz.
* in IP-SUISSE Qualität