Mini-Laugensandwiches fleischlos

Deklaration

Helles Weizenbrötchen mit Sesam und Mohn, gelaugt (Weizenmehl, Wasser, Sonnenblumenöl, Magermilchpulver, Hefe, Weizenprotein, Kochsalz jodiert, Sesam 0.8%, Mohn 0.8%, Milchzucker, Gerstenmalzmehl, Konservierungsstoff: Natriumpropionat, Säureregulator: Natriumhydroxid), Schweizer Rahmfrischkäsezubereitung mit Petersilie und Knoblauch (Milch (pasteurisiert), Milchprotein, Gewürzzubereitung 7% (Wasser, Kochsalz, Petersilie 12%, Alkoholessig, Zucker, Knoblauch 5%, natürliches Knoblaucharoma, Pfeffer weiss), Rahm (pasteurisiert), Stabilisator: Johannisbrotkernmehl. Hergestellt mit mikrobiellem Lab), Schweizer Halbhartkäse (vollfett, mit Rohmilch), Tomaten, Eiermasse (Eier (Säuerungsmittel: E270, Konservierungsmittel: E211, Kochsalz), Mayonnaise (Sonnenblumenöl 75%, Wasser, Eigelb, Senf (Senfkörner, Tafelessig, Rotweinessig, Salz, Zucker, Dextrose, natürliches Aroma, Gewürz), Tafelessig, Milcheiweisserzeugnis, Salz, Zucker, Verdickungsmittel (Johannisbrotkernmehl, Guarkernmehl, Natriumalginat), modifizierte Stärke), Margarine (Palmöl, Rapsöl, Wasser, Sonnenblumenöl, Kochsalz, Vitamine, Emulgatoren: E471 und Sonnenblumenlecithin, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Farbstoff: Beta-Carotin, Aroma), Gewürzextrakte, Säuerungsmittel: E330 und E334), Streuwürze (jodiertes Kochsalz, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat und E635, Milchzucker, Zucker, Zwiebeln getrocknet, Rapsöl, Gewürze, natürliche Aromen), Schnittlauch), Mischsalat (enthält je nach Saison: Romana, Lollo rot, Lollo grün), Gurken, Tomaten getrocknet (Tomaten (65%), Sonnenblumenöl (35%), Kapern (3%), Weissweinessig (enthält Sulfite), Zusatzstoffe E330 - E300, Salz, Petersilie, Knoblauch, Peperoni, Aromen), Zucchetti, Basilikum-Pesto (Olivenöl 25%, Basilikum 21%, Rapsöl, Cashewnüsse, Petersilie, Pinienkerne 7%, Knoblauch, Käse, Kochsalz, Wasser, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Säureregulator: Citronensäure, Pflanzenextrakte färbend (Saflor, Spirulina)), Rucola, Brotaufstrich (Palmöl 33%, Senf 27% (Wasser, Senfkörner, Tafelessig, Kochsalz, Zucker, Gewürze), Wasser, Butterfett, Zucker, Eigelb pasteurisiert, Reisstärke, Kochsalz jodiert, Sojasauce (Soja, Gluten), Kräutertafelessig, Konservierungsmittel (Kaliumsorbat), Zitronenkonzentrat, Rapsöl, natürliche Aromen, Verdickungsmittel: Xanthan, Säuerungsmittel: Citronensäure).