Deklaration
Helles Weizenbrötchen mit Sesam und Mohn, gelaugt (Weizenmehl*, Wasser, Sonnenblumenöl, Magermilchpulver, Hefe, Weizenprotein, Kochsalz jodiert, Sesam 0.8%, Mohn 0.8%, Milchzucker, Gerstenmalzmehl, Konservierungsstoff: Natriumpropionat, Säureregulator: Natriumhydroxid), Atlantischer Lachs, geräuchert, zum Rohessen (Atlantischer Lachs (Salmo salar)(Aquakultur/Zucht, Norwegen) 97%, Kochsalz, Rauch), Rindfleischzubereitung, tiefgekühlt (Rindfleisch CH, Antioxidationsmittel: E300), Schweizer Halbhartkäse (vollfett, mit Rohmilch), Gurken, Sandwichcreme Nature (Rapsöl, Wasser, Joghurt, Rapsöl ganz gehärtet, modifizierte Stärke, Streuwürze, Kochsalz, Tafelessig, Verdickungsmittel: Xanthan, natürliches Aroma (enthält Milch)), Tomaten, Fleischerzeugnis zum Rohessen (Schweinefleisch (Schweiz), Kochsalz jodiert, Milchzucker, Gewürze, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Konservierungsstoff: Kaliumnitrat, Glucose, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Gewürzextrakte), Tatarsauce (21% Tomatenkonzentrat, Wasser 17%, Essiggurken (Gurken, Wasser, Branntweinessig, Kochsalz, Süssungsmittel: E954), Gewürzzubereitung (Zucker, Kochsalz,Gewürze, Streuwürze, Verdickungsmittel: E415), Weissweinessig, Rapsöl, 6% Oliven gefüllt (Oliven, Wasser, Peperoni, Kochsalz, Säuerungsmittel: E270, E330), Kapern (Kapern, Wasser, Branntweinessig, Kochsalz), SENF, (Wasser, SENFSAMEN, Branntweinessig, Kochsalz, Zucker, Gewürze), Zwiebeln, Verdickungsmittel: E415, Würzsauce (Branntweinessig, Pfeffer, Kochsalz)), Schweizer Rahmfrischkäsezubereitung mit Petersilie und Knoblauch (Milch (pasteurisiert), Milchprotein, Gewürzzubereitung 7% (Wasser, Kochsalz, Petersilie 12%, Alkoholessig, Zucker, Knoblauch 5%, natürliches Knoblaucharoma, Pfeffer weiss), Rahm (pasteurisiert), Stabilisator: Johannisbrotkernmehl. Hergestellt mit mikrobiellem Lab), Lollosalat, Dill. * in IP-SUISSE Qualität. Produktionsland Brot: Schweiz.
Artikel Nr.:
148001210000