Deklaration
Helles WEIZENbrot (Herkunft: CH, WEIZENmehl, Wasser, Hefe, Sonnenblumenöl, MAGERMILCHPULVER, Kochsalz jodiert, WEIZENprotein, ROGGENmehl, Zucker, MILCHZUCKER, Säuerungsmittel: Natriumacetate, GERSTEnmalzmehl), Sulz (Wasser, Geliermittel: E 407, Zucker), THONerzeugnis 39% (ThunFISCH 60%, pflanzliches Öl, pflanzliche Margarine (pflanzliches Öl, Emulgator: E 471), Wasser, Tafelessig, Zitrusfasern, SENF, Kochsalz, pflanzliche Brühe, EIGELBPULVER (Bodenhaltung), Konservierungsstoff: E 202, modifizierte Maisstärke, Maltodextrin), schwarze und grüne Oliven, Gurken, EIzubereitung 48% (EIER, Mayonnaise Sonnenblumenöl, Wasser, EIGELB, Tafelessig, SENF, Kochsalz, Maltodextrin, Gewürzextrakt), Margarine (Palmöl RSPO-SG, Rapsöl, Wasser, Sonnenblumenöl, Kochsalz, Vitamine, Emulgatoren: E 471 und Sonnenblumenlecithin, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Farbstoff: Beta-Carotin, Aroma), SENF (Branntweinessig, Wasser, SENFkörner, Kochsalz, Zucker, Gewürze, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Gewürzextrakte, Säuerungsmittel: E 330 E 334), Streuwürze (Geschmacksverstärker: E 621 und E 635, natürliche Aromen), Schnittlauch, EIWEISS und EIGELB gekocht (Verdickungsmittel: modifizierte Stärke, Antioxidationsmittel: E 330), Gurken, Tartar (Rindfleisch 96%, Sonnenblumenöl, jodiertes Kochsalz, Gewürze (mit Tabasco), Zitronensaft, Antioxidationsmittel: E 301), Kaper, Peterli, GRUYÈRE mild (Schweizer HartKÄSE, vollfett, mit ROHMILCH hergestellt), Trauben, Sandwichescréme (pflanzliche Öle und Fette (Raps, Plam, Wasser, Emulgatoren (E 471), Aromen, Kochsalz, MILCHsäure E 270), Atlantischer LACHS ((Salmo salar)(Aquakultur/Zucht, Norwegen) 96%, Kochsalz, Säureregulatoren: Natriumacetate, Natriumlactat, Zucker, MILCHprotein, Rauch), Meerrettichcreme (Wasser, pflanzliches Öl, Meerrettich (Konservierungsstoff: NATRIUMMETABISULFIT), Zucker, MAGERMILCHPULVER, modifizierte Kartoffelstärke, Aroma, Zironensaftkonzentrat, Emulgatoren: SOJAlecithin, E 471 und E 472b, Säuerungsmittel: Apfelsäure, E 300 und E 330, Konservierungsstoffe: E 202 und E 211), Dill Frisch, Kaper, Gemüsebrötli (Karotten, Lauch, SELLERIE), Hamburgersauce (Rapsöl, Wasser, Peperoni, Cornichons, SENF, Pfirsich, Alkoholessig, Tomatenkonzentrat, Zucker, Kochsalz, Gewürzzubereitung (mit Meerrettich, Tafelessig und Konservierungsstoff : NATRIUMMETABISULFIT), EIGELBPULVER (aus Bodenhaltung), Peperoncini, Streuwürze, Curry 0.2%, modifizierte Maisstärke, Verdickungsmittel: Xanthan, Maltodextrin), Mayonnaise (Sonnenblumenöl 80%, Wasser, EIGELB, Tafelessig, SENF, Kochsalz, Maltodextrin, Gewürzextrakt), Streuwürze (Kochsalz, Geschmacksverstärker (E 621, E 635), MILCHZUCKER, Zucker, Zwiebeln getrocknet, Pflanzenfett, Gewürz, natürliche Aromen), Salami: Schweinefleisch, Speck, Rindfleisch, Schwarten, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: E 250), Maltodextrin, Gewürze, Traubenzucker, natürliche Aromen, Antioxidationsmittel: E 301, Konservierungsstoff: E 252, StangenEI [EIWEISS, EIGELB, Verdickungsmittel: modifizierte Stärke, Antioxidationsmittel: E 330] Olive [Farbstabilisator E 579, Speisesalz] Salatgurke Sandwichescréme [Pflanzliche Öle und Fette, Wasser, Emulgatoren (E 471), Aromen (natürlich / naturidentisch), Kochsalz, MILCHsäure (E 270)] Mayonnaise [Sonnenblumenöl, Wasser, EIGELB, SENF, Tafelessig, MILCHEIWEISS, Kochsalz, Zucker, modifizierte Stärke, Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl, Natriumalginat)] Vegi Aspic [Verdickungsmittel: Carrageen E 407, Stabilisatoren: 332, Zucker], Schinkenbrötli: SELLERIEsalat (SELLERIE 71%) Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, pflanzliches Öl, Wasser, Tafelessig, modifizierte Maisstärke, Kochsalz, SENF, Zucker, Säuerungsmittel: Milchsäure, Geschmacksverstärker: E 621, EIGELBPULVER (Bodenhaltung), Zitronensaftkonzentrat, Verdickungsmittel: E 415, Maltodextrin, Tomaten, Schinken 8% (Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: E 250), Würzmischung, Maltodextrin, Traubenzucker, Stabilisatoren: E 450 und E 452.